Cena Medievale, domenica 7 agosto,
entro giorno 5 la prenotazione
Nel corso della cena spettacolo con giocolieri e mangiafuoco
Aperitivo Rustico: pane casereccio condito – salumi di Trinacria - vino bianco
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Seconda Vivanda
Spighelloni ai due caci
Zuppa di ceci con aglio, rosmarino e peperoncino
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Terza Vivanda
Cous cous di verdure all’araba
Formaggi dei Monti Erei
Frittate di verdure
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Quarta Vivanda
Cosciotto di maiale alla normanna
Insalata di trippa alla bizantina
Involtino di melanzane – patate al forno
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Quinta Vivanda
Ceste di frutta di stagione
Qas'at (cassata)
Pasticcini di Platia
Fresche Acque e vino rosso a volontà del Borgo di San Martino
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Info e prenotazioni
Sede Quartiere - via Vittorio Emanuele, 19 - Filippo Rausa tel. 338.8397598
Sicilia Arte e Gusto di Michele Seminato – via Umberto, 38/40 tel. 0935.680393 – 333.4030666
Parrucchiere ARTS UOMO di Silvio Annaloro – via Mons. La Vaccara, 7 tel. 347.5181613
Giuseppe La Russa – tel. 347.6754130
Salvatore Cimino – tel. 340.3172658
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